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问答题

简答题

简述餐饮销售特点。

    【参考答案】

    餐饮销售量受餐饮经营空间大小的限制;餐饮销售量受餐饮就餐时间的限制;餐饮经营中固定成本占有一定比重;餐饮变动费用的比例也......

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