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单项选择题
酱香型白酒国家标准中要求优级酒己酸乙酯含量()。
A.≤0.5g/L
B.≤0.4g/L
C.≤0.3g/L
D.≤0.2g/L -
单项选择题
以下关于浓酱兼香型白酒风格描述不正确的是()
A.浓酱香气谐调,幽雅,陈香突出
B.丰满细腻,绵甜爽净,回味悠长
C.醇甜爽净,柔和,回味绵长
D.酒体醇厚,丰满协调,后味曲香明显,回味悠长 -
单项选择题
以下不属于构成白酒独特风味的主要微量成分的是()。
A.醇类
B.杂环类
C.酸类
D.酯类
