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单项选择题
α-联酮类物质是酱香型白酒中重要的香味成分之一，以下不属于其作用的是（）。
A.陈香
B.喷香
C.醇甜
D.后味绵长 -
单项选择题
酱香型白酒国家标准中要求优级酒己酸乙酯含量（）。
A.≤0.5g/L
B.≤0.4g/L
C.≤0.3g/L
D.≤0.2g/L -
单项选择题
以下关于浓酱兼香型白酒风格描述不正确的是（）
A.浓酱香气谐调，幽雅，陈香突出
B.丰满细腻，绵甜爽净，回味悠长
C.醇甜爽净，柔和，回味绵长
D.酒体醇厚，丰满协调，后味曲香明显，回味悠长
