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单项选择题
铁不具有的功能是（）
A.参与维持正常的免疫功能
B.催化β-胡萝卜素转化为维生素A
C.参与体内氧的运送和组织呼吸过程
D.维持神经肌肉的兴奋性 -
单项选择题
钠的正常功能是（）
A.维持酸碱平衡
B.抑制神经肌肉兴奋性
C.升高血压
D.升高细胞内外液渗透压 -
单项选择题
关于矿物质错误的是（）
A.是构成人体组织
B.维持正常代谢所必需的各种元素的总称
C.无法自身合成
D.必须由外界摄取
