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多项选择题
蔬菜香料指具有芳香气味的蔬菜,既是蔬菜,也常用作香料,包括()
A.芦笋
B.洋葱
C.胡萝卜
D.芹菜
E.土豆 -
多项选择题
布朗基础汤主要用于制作()
A.红色汤菜
B.布朗少司
C.肉汁
D.红烧
E.红烩 -
多项选择题
香料包(Sachet),是包有香料的纱布袋,标准香料包粒有()等。
A.胡椒籽
B.香叶
C.番茜枝
D.百里香草
E.洋葱
