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多项选择题
出于卫生和方便打理的角度,下列哪一种案台不适宜选择?()
A.不锈钢案台
B.大理石案台
C.木案台
D.玻璃案台 -
单项选择题
制作开酥产品的包酥环节,我们可以选择下列哪一种设备?()
A.搅拌机
B.烤箱
C.烤盘架
D.压面机 -
单项选择题
打蛋清的时候可以使用搅拌机的()来操作。
A.T型浆
B.片状浆
C.球状浆
D.钩子
