相关考题
-
单项选择题
()是烹调水产品最自然的方法,它最大程度地保持水产品原有的鲜美滋味和营养。
A.烤
B.煎
C.炸
D.蒸 -
单项选择题
周打汤,又称巧达汤,流行于(),但真正起源于法国。
A.英国
B.美国
C.意大利
D.德国 -
单项选择题
()最早起源于法国,我国南方称其为忌廉汤。
A.茸汤
B.奶油汤
C.浓肉汤
D.海鲜汤
