问答题
简答题
什么叫毛油?毛油脱胶目的是什么?
【参考答案】
毛油:经压榨或浸出法得到的、未经精炼的植物油脂。
目的:脱除油中胶体杂质。
方法:水化法、加热法、加酸法......
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