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问答题

简答题

简述无菌包装的主要特点。

    【参考答案】

    采用无菌包装的食品一般采用UHT杀菌。用于无菌包装的食品与容器是分别进行杀菌处理的。容器成分向食品中溶出少。使得那些耐热......

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