相关考题
-
判断题
常压干燥过程包括恒速干燥和减速干燥两个阶段。 -
判断题
肌红蛋白、血红蛋白是影响鲜肉色泽的两种主要化学成分。 -
单项选择题
在下列肉制品中，不属于干制品的是（）
A.牛肉干
B.猪肉松
C.鸡肉脯
D.香肠
