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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品色素和着色剂

单项选择题

萝卜素类为典型的脂溶性色素,难溶于()

    A.乙醚
    B.乙醇
    C.石油醚
    D.甲醇

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