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单项选择题
描述肉鸽特点正确（）
A.繁殖力强，肉质细腻，纤维短
B.繁殖力强，肉质粗，纤维短
C.繁殖力弱，肉质细腻，纤维短
D.繁殖力强，肉质细腻，纤维长 -
单项选择题
鹌鹑适用于（）烹调方法。
A.煮、炸
B.烧、焖
C.熘、烤
D.炒、炖 -
单项选择题
家养鹌鹑与野生相比具有生长快、（）、质结细嫩的特点。
A.生产周期长、产蛋少、繁殖率低
B.生产周期短、产蛋少、繁殖率低
C.生产周期短、产蛋多、繁殖率高
D.生产周期长、产蛋多、繁殖率低
