相关考题
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单项选择题
清蒸鹰龟制作过程中龟肉块需要同其他材料一起放到碗里用旺火蒸()。
A.60分钟
B.90分钟
C.30分钟
D.45分钟 -
判断题
清蒸鹰龟的汤汁清澈爽口,龟肉鲜嫩有奇香,是徽州的一绝。 -
多项选择题
铁板石鸡的特点是()。
A.香浓可口
B.香脆可口
C.嫩而不腻
D.口感细腻
