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单项选择题
冷餐会与（）形式相似。
A.西餐宴会
B.西餐便餐
C.中餐宴会
D.自助餐 -
单项选择题
大型长台可用（）盆半圆球型和半椭圆球型插花组合使用。
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.1~3 -
单项选择题
酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是（），它和酶结合，帮助代谢。
A.蛋白质
B.谷类淀粉
C.脂肪
D.矿物质
