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单项选择题
烘焙程度越深，咖啡的口味越（）
A、酸
B、苦
C、甜
D、香 -
单项选择题
适合制作咖啡的水温为（）
A、80~85℃
B、88~95℃
C、95~98℃
D、100~110℃ -
单项选择题
咖啡厅日营业结束后，消耗品和原材料摆放要求错误的是（）
A、分类摆放
B、有序摆放
C、按先进先出原则摆放
D、按后进先出原则摆放
