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单项选择题
麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。
A.果胶
B.木质素
C.牛乳
D.淀粉
E.蘑菇 -
单项选择题
生物膜按质量计，含量最多的成分是（）
A.蛋白质
B.磷脂
C.胆固醇
D.糖脂
E.三酰甘油 -
单项选择题
必需氨基酸构成最好的食物是（）
A.小麦
B.玉米
C.大豆
D.小米
E.燕麦
