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多项选择题
厨房的布局类型（）
A.直线型
B.向背型
C.L型
D.U型 -
多项选择题
原料储藏库按贮存条件分为（）
A.中心库房
B.干藏库
C.冷藏库
D.食品库
E.冻藏库 -
多项选择题
下列选项属于采购方式方法的是（）
A.公开市场采购
B.成本加价采购
C.招标采购
D.一次停靠采购
E.集中采购
