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单项选择题
在微生物培养基中，用无机氮作为氮源时，为生理碱性物质的是（）
A.硝酸钠
B.碳酸铵
C.硫酸铵
D.氯化铵 -
单项选择题
发酵培养基是供菌体生长繁殖和发酵产品生物合成之用，培养基要适当的（）
A.减少成份和含量
B.丰富和完全
C.增加含量
D.减少碳氮源含量 -
单项选择题
采用冷冻真空干燥法保藏微生物菌种的原理是（）
A.低温、缺氧
B.缺氧、缺营养
C.缺营养、干燥
D.低温、缺氧、干燥
