问答题
简答题
如何识别绿豆凉皮?
【参考答案】
绿豆凉皮,色泽应是乳白色的或略带蛋青色,不是绿色的;手感有一定韧度,不断裂;口感有嚼劲,有弹力,而不是面、软、糟。绿色的......
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