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写出两种强化食品中使用的钙盐名称。
【参考答案】
碳酸钙，磷酸氢钙，葡萄糖酸钙，乳酸钙，柠檬酸钙。
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相关考题
填空题
败血病症状表现为皮肤出现小血斑、牙龈发炎出血、牙齿动摇等。那么补充（）可以预防败血病。
判断题
在食品中加进—些原来没有的营养素以提高其营养价值，或者往食品中加进—些食品原来固有的营养素使食品的营养成分恢复到原有的水平，这样制得的食品就叫做强化食品。
多项选择题
以下食品添加剂中，哪些是食品强化剂（）
A.
B.
C.
D.
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