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单项选择题
宴会的物品配备除各种餐具、（）外，还要有其他各种物品、设备，以适应顾客的不同要求。
A、视听设备
B、用具
C、台型
D、演出设备 -
单项选择题
会议摆台可采用剧场形、教室形、“一”字形、“U”字形、“T”字型和（）字形。
A、“山”
B、“I”
C、“L”
D、“回” -
单项选择题
大型宴会设置的讲话致辞台，放在厅堂正面（）的地方。
A、靠左
B、靠右
C、正中
D、随意
