单项选择题
对于食物相克,早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人(),就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物,包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜,还有螃蟹和柿子等,分别开展了人体实验和动物实验,结果无论人还是动物,一切正常。
A.葛可佑
B.苏宜香
C.郑集
D.孔灵芝
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单项选择题
方便顾客选用酒水的斟倒方式是()。
A.托盘端托倒酒
B.双手倒
C.捧倒
D.桌倒 -
单项选择题
西餐宴会中,如果客人迟到()分钟,众人就不用再等了。
A.10-15分钟
B.15-20分钟
C.20-25分钟
D.25-30分钟 -
单项选择题
在酒店中,()的生产和消费是同时进行的。
A.客房打扫
B.菜肴
C.服务
D.面包
