相关考题
-
单项选择题
红茶的呈味物质，茶红素是茶汤（）的主体物质。
A.刺激性和鲜爽度
B.浓度和醇度
C.刺激性和醇度
D.浓度和鲜度 -
单项选择题
乌龙茶茶汤色泽变化主要是（）、茶黄素和茶多酚。
A.茶红素
B.黄酮类
C.糖甙物
D.花青素 -
单项选择题
茶艺师要主动（），及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。
A.了解客人习惯
B.练习自身技能
C.营造文化氛围
D.征询客人意见
