多项选择题
关于气相色谱法测定有机磷农药残留量的描述，正确的有（）
A.燃烧后放射出特征光
B.通过保留时间来定性
C.通过峰宽与标准品峰宽来定量
D.含有机磷的样品在富氢焰上燃烧
E.特征光由光电倍增管接收，转换成电信号
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多项选择题
可以用来检测食品中糖精钠的方法有（）
A.酚磺肽比色法
B.紫外分光光度法
C.高效液相色谱法
D.原子吸收法
E.皂化法 -
多项选择题
香草醛-盐酸分光光度法测定原花青素的描述，正确的有（）
A.生成的产物在500nm处有最大吸收峰
B.原花青素在酸性介质中与香草醛发生酚醛缩合产物
C.原花青素在碱性介质中与香草醛发生酚醛缩合产物
D.生成红色产物的呈色强度与样品中原花青素含量成正比
E.生成蓝色产物的呈色强度与样品中原花青素含量成正比 -
多项选择题
苯酚-硫酸法测定食品粗多糖含量的优点包括（）
A.方法简便
B.显色稳定
C.重现性好
D.可同时检测多种成分
E.灵敏度高
