相关考题
-
单项选择题
下列微生物中不属于细菌的是（）。
A.假单胞菌
B.根霉菌
C.热死环丝菌
D.乳酸菌 -
单项选择题
乳清浓缩蛋白制品生产技术要点是（）。
A.乳清预处理、杀菌、干燥
B.乳清预处理、加糖、干燥
C.乳清预处理、乳清超滤、干燥
D.乳清预处理、稀释、干燥 -
单项选择题
下列哪个选项不是淡炼乳工艺条件与技术要点（）。
A.预热杀菌
B.蒸发浓缩
C.加稳定剂
D.凝固
