单项选择题
预防锌中毒,以下做法错误的是()。
A.可以使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料
B.禁止使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料
C.食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品
D.补锌产品的服用应在医生指导下进行,不可盲目乱补
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单项选择题
亚硝酸盐具有很强的毒性,摄入0.3—0.5g就可以中毒,()g可致人死亡。
A.0.5—1
B.1—3
C.4—6
D.9—10 -
多项选择题
根据毒蕈所含有毒成分和中毒的临床表现,大致将毒蕈分为()。
A.胃肠型
B.神经精神型
C.溶血型
D.肝肾损害型 -
单项选择题
关于食物中毒,以下说法不正确的是()。
A.鲜黄花菜有毒,摄入后主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、口渴喉干
B.最好食用干黄花菜
C.土豆发芽多、皮肉变黑变绿可以食用
D.四季豆含有植物血凝素和皂素
