相关考题
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多项选择题
下列红茶中，（）均完全采用中小叶种原料加工。
A.白琳工夫
B.越红工夫
C.政和工夫
D.湖红工夫
E.宜红工夫 -
多项选择题
萎凋槽的风量大小应根据（）来调节。
A.萎凋叶的等级
B.摊铺叶层的厚薄
C.萎凋叶的大小
D.萎凋叶质的柔软程度
E.铺叶层的通气性 -
多项选择题
萎凋时温度过高，可以缩短萎凋时间，但易造成（），影响其品质。
A.鲜叶失水过快
B.萎凋不匀
C.红变不明显
D.芽叶尖端枯干
E.叶片枯萎
