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单项选择题
大豆蛋白质的含量是（）
A.15%--20%
B.25%--30%
C.35%--40%
D.45%--50% -
单项选择题
豆类蛋白质的含量一般是（）
A.5%--10%
B.10%--20%
C.20%--40%
D.40%--60% -
单项选择题
下列属于完全蛋白质的是（）
A.胶原纤维
B.肌肉纤维
C.弹性纤维
D.网状纤维
