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单项选择题
直接关系着客人满意度，又是餐饮业提供优质服务基本点的是（）。
A.职业道德
B.礼节礼貌
C.安全卫生
D.服务技能 -
单项选择题
在餐饮部组织机构中，负责洗涤餐具、用具，清洁垃圾，以及其他后勤保障工作的部门是（）。
A.其他
B.餐厅
C.管事部
D.宴会部 -
单项选择题
饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量，按照国际上通行的标准，中型饭店的客房数应为（）。
A.其他0-200间
B.200-300间
C.300-600间
D.600-800间
