单项选择题
用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的做法：（）
A、生熟食物分开放置
B、生熟食物要清洗干净
C、食物长时间存放
D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热
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单项选择题
到超市选购放心肉，正确的做法是：（）
A、查看索要动物产品检疫合格证明
B、察看肉的颜色
C、查看肉的表面状态
D、以上做法都正确 -
单项选择题
煎炸用油不宜反复使用的主要原因是：（）
A、炸油变色
B、炸油变稠
C、产生有害物质
D、以上说法均正确 -
单项选择题
第五类许可现场核查，要求内窗台下斜：（）
A、45度
B、50度
C、40度
D、30度
