单项选择题
饭店业是以提供劳务为主要手段的服务性行业，加之客人的流动性大，要求高，所以工作是比较辛苦和劳累的，这个时候就特别需要员工间（），发扬风格。
A.相互竞争
B.相互幽默
C.相互体贴关照
D.相互激励
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单项选择题
对“客人永远是对的”这句酒店服务名言理解正确的是（）
A.客人是不可能犯错的
B.客人损坏了酒店物品也不用赔偿
C.酒店要满足客人的任何需求
D.这是一种服务理念，体现了服务人员宾客至上的职业守则 -
判断题
充分运用培训艺术可以使培训取得良好效果。 -
判断题
不提供餐饮服务是客栈时期处于饭店业发展初起阶段的特征之一。
