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用刀在石斑鱼的下腹切一下是为了保持鱼的外观完整性。 -
判断题
太爷鸡的名字由来是因当时的县太爷创造的鸡的做法而得名。 -
多项选择题
在料理油泡响螺片时,调芡汁的材料包括()。
A.鲜酱油
B.胡椒粉
C.白糖
D.小磨油
E.湿淀粉
