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单项选择题
以下水果中VC含量最高的是（）。
A.柠檬
B.山楂
C.桔子
D.猕猴桃 -
单项选择题
以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源（）。
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆 -
单项选择题
大豆中的蛋白质含量（）。
A.15～20%
B.50～60%
C.10～15%
D.35～40%
