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单项选择题
独立设置的餐饮经营企业为()
A.主题餐馆
B.咖啡馆
C.简餐餐馆
D.社会餐饮 -
单项选择题
制定价格策略时,必须考虑到企业所处的外部环境;如()
A.宏观环境
B.定价目标
C.管理费用
D.财务费 -
单项选择题
餐厅的经营状况可以从管理成本和()两方面来考察。
A.餐饮企业档次
B.成本和费用
C.饭店形象
D.市场需求
