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单项选择题
固定菜单的特点是()。
A.用于顾客较固定的餐厅中
B.较易适应季节的变化
C.便于标准化管理
D.较易适应市场就餐习惯的变化 -
单项选择题
预防和控制旅游消极影响的基本措施之一是()。
A.提高服务质量
B.优化销售渠道
C.扩大经济效益
D.加强旅游规划 -
单项选择题
下列饭店的一些服务性设施,属于客房楼层服务区的有()。①服务台;②经理工作室;③清洁工具室;④布件备品仓库;⑤疏散楼梯;⑥配电室;⑦餐厅;⑧员工盥洗室;⑨机房。
A.①③④⑥⑦⑧⑨
B.①②③④⑥⑧⑨
C.①③④⑤⑥⑧⑨
D.①②④⑤⑥⑦⑨
