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单项选择题
营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。
A.人们的思想行为
B.人们的文化行为
C.人们的饮食行为
D.人们的道德行为 -
单项选择题
蛋白质的组成是（）级结构。
A.由22种氨基酸
B.一级结构属于空间结构
C.四级结构为高级空间结构
D.氨基酸之间靠肽键连接 -
单项选择题
肥胖常用的评价指标包括（）、腰围、腰臀比、标准体重等。
A.过敏性检查
B.体质指数
C.精神检查
D.血压检查
