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单项选择题
在客人点菜完毕后，餐厅服务员应主动介绍饮料品种，征询客人喝什么饮料的语言可以使用（）。
A.陈述句
B.疑问句
C.祈使句
D.选择疑问句 -
单项选择题
餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是（）。
A.七八成，朝向客人
B.七八成，背向客人
C.八九成，朝向客人
D.八九成，背向客人 -
单项选择题
下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是（）。
A.情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置
B.行动不便的老年人或残疾人，安排在靠门附近
C.先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置
D.餐厅客满时，婉言拒绝客人入内
