相关考题
-
单项选择题
八宝粥的成品特点是:色泽绛紫,口感(),果料芳香。
A.鲜嫩
B.鲜润
C.滑润
D.圆润 -
单项选择题
使用自动轧面机轧面时,接通电源后,首先要设定好所需面片的(),然后再进行面片的轧制。
A.厚度
B.亮度
C.宽窄
D.软硬 -
单项选择题
制作大米绿豆粥,应先将绿豆煮(),再放入大米同煮。
A.三成熟
B.四成熟
C.五成熟
D.六成熟
