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单项选择题
两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡（）。
A.瓶口
B.酒名
C.商标
D.瓶底 -
单项选择题
上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。
A.左
B.左上
C.右
D.右上 -
单项选择题
与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。
A.酒杯
B.水杯
C.味碟
D.水杯、味碟
