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单项选择题
调制冷水面坯有时加点盐，其目的是增加面坯的（）和筋力。
A.弹性
B.黏性
C.硬性
D.软性 -
单项选择题
《中华人民共和国劳动法》是根据中华人民共和国（）制定的。
A.《合同法》
B.《宪法》
C.《会计法》
D.《食品安全法》 -
单项选择题
玉米面坯没有粘性和延伸性，其团状面坯成型主要是贴、（）、包等方法。
A.捏
B.揉
C.摔
D.搓
