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单项选择题
咸肉分（）咸肉和外脊咸肉两种。
A.五花
B.火腿
C.里脊
D.后退 -
单项选择题
谷类食品在亚洲国家的大部分地区人们膳食构成中占有突出的地位，一向称为主食，一般人体每日摄取蛋白质的（）%由谷类供给。
A.30~35
B.40~50
C.75~85
D.50~70 -
单项选择题
蔬菜的花、叶含维生素C都很丰富，特别是（）。
A.深绿色叶菜类
B.根茎类蔬菜
C.果实类蔬菜
D.白色的花菜类
