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单项选择题
哪种中式糕点以糯米和黑芝麻为主要原料,外皮软糯,内馅香甜浓郁?()
A.糯米糍
B.芝麻球
C.麻薯
D.芝麻糕 -
单项选择题
在制作枣泥糕时,为了去除枣皮并提升枣泥的细腻口感,常用的方法是()
A.直接煮熟后捣碎
B.用沸水焯烫后去皮再煮
C.烘干后研磨成粉
D.冷冻后解冻再处理 -
单项选择题
哪种中式糕点因其外皮薄如纸,馅料丰富多样,且常作为早餐或下午茶点心而受欢迎?()
A.烧卖
B.饺子
C.灌汤包
D.煎饼果子
