多项选择题
作为舒适的客房,必须具备的基本条件包括()。
A.经济实惠,布局合理
B.设施完善,装饰精致
C.保养完好,运转正常
D.用品齐全,项目配套
E.清洁卫生,安全可靠
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多项选择题
饭店控制房态时需要设计制作房态控制表,这些表格主要有()。
A.顾客入住情况表
B.客房状态表
C.客房状况调整表
D.客房状态差异表
E.客房价格表 -
多项选择题
顾客住房,必须办理入住登记手续的原因包括()。
A.保证顾客和社会安全的需要
B.建立客账的需要
C.上级主管部门的要求
D.保障饭店利益的需要
E.对顾客服务的需要 -
多项选择题
饭店前厅客户档案管理的主要内容有()。
A.定额管理
B.细节管理
C.定期整理
D.运行控制
E.分类管理
