多项选择题
你认为以下哪些方面是发酵工程技术未来的发展趋势？（）
A.采用基因工程技术改良菌种
B.推广大型节能高效的发酵装置
C.应用于高等动植物细胞培养
D.开发清洁生产工艺
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多项选择题
利用微生物发酵方法可以生产的药物有（）
A.抗生素
B.维生素
C.疫苗
D.单克隆抗体 -
多项选择题
发酵工程课程内容包括（）
A.菌种选育、保藏及扩培
B.培养基的设计
C.发酵设备
D.发酵工艺 -
单项选择题
发酵过程中生物热产生最多的时期是（）
A.静止期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期
