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单项选择题
猪的种类按血流划分，可分为地方型、引进型、（）三种
A.改良型
B.克隆型
C.外地型
D.雌雄型 -
单项选择题
闷制法在操作过程中，最为关键的是（）
A.讲究味型
B.讲究配色
C.必须加盖
D.必须加竹篾子 -
单项选择题
传统方法的锅塌多以（）为主，现以派生为多种味型。
A.甜咸味型
B.鲜咸味型
C.辣咸味型
D.香咸味型
