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单项选择题
十字花刀运用（）方法。
A.直刀拉剞
B.直刀剞
C.斜刀
D.斜刀拉剞 -
判断题
挂糊可用芝麻，瓜子仁，油脂。 -
单项选择题
斜一字形花刀运用（）刀法和加工制成。
A.直刀剞
B.斜刀法
C.斜刀拉剞
D.直刀法
