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单项选择题
谷氨酸发酵周期短，生产菌繁殖快，培养基不太丰富，因此应注意（）的污染。
A.肠杆菌
B.噬菌体
C.曲霉菌
D.放线菌 -
单项选择题
在发酵培养过程中侵入了有碍生产菌生产的其它微生物，称为（）
A.染菌
B.污染
C.杂菌
D.混菌培养 -
单项选择题
生产中污染噬菌体后，采用并罐法进行挽救，其原理是利用噬菌体什么特点（）
A.在生长繁殖的细胞中增殖
B.相对专一性
C.细菌中增殖强
D.不耐热
