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单项选择题
对眼睛有刺激作用的是（）
A.挥发性碱类物质
B.放射性碱类物质
C.放射性油类物质
D.挥发性油类物质 -
单项选择题
除去黄鲜花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是（）
A.清水泡制
B.热水烫制
C.盐水泡制
D.碱水泡制 -
单项选择题
初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质（）。
A.氢氰酸
B.豆角皂素
C.鹅羔氨酸
D.二秋水仙碱
