相关考题
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单项选择题
请选择“食品保藏”的英文译名()
A.Food chilling
B.Food irradiation
C.Food preservation
D.Food drying -
单项选择题
要你查阅有关食品冷藏的英文文献,最快捷的关键词是()
A.food freezing
B.food icing
C.food chilling
D.food preservation -
单项选择题
在电离辐射保藏中,要使食品达到完全杀菌的目的,辐射剂量一般要高于()Krad。
A.200
B.500
C.1000
D.2000
