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单项选择题
适用于瓷器，但不适用于玻璃器皿的消毒方法是（）。
A.蒸气消毒法
B.干烤法
C.煮沸消毒法
D.紫外线消毒法 -
单项选择题
服务人员常用的语言就是口头语言和（）。
A.人体语言
B.动作语言
C.物饰语言
D.表情语言 -
单项选择题
指出下列一般不应安装饭店监控系统的是（）。
A.大堂
B.客用电梯
C.楼层客房
D.公共娱乐场所
